一、项目编号：JH24-211000-08480

二、项目名称：辽阳市城市公用事业服务中心食堂食材采购项目

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：辽阳市城市公用事业服务中心食堂食材采购项目

供应商名称：辽宁百河项目管理有限公司

供应商地址：辽宁省辽阳市白塔区辽宁省辽阳市白塔区裕国花园小区8栋2单元1号

中标（成交）金额：98（%）

评审总得分：91.3（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：辽阳市城市公用事业服务中心食堂食材采购项目

服务类

名称：辽阳市城市公用事业服务中心食堂食材采购项目（C99000000其他服务）

服务范围：辽阳市城市公用事业服务中心食堂食材采购项目，其中包括中心食堂全品食材供应（米、面、油、蔬菜、肉、调料等），具体内容详见采购文件。

服务要求：质量要求： 1、大米(含面粉类) (非转基因)不霉烂、 整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。 2、油 (非转基因)颜色均匀、无杂质，保持应有的色泽，相关品牌有一定的知名度。 3、调料 成品包装必须通过相关食品质量安全认证，相关品牌有一定的知名度。 4、肉类 牛肉:颜色呈鲜红色或深红色、有光泽，脂肪呈乳白色或微黄色。具有牛肉正常气味，无异味:瘦肉切面纹理清晰，皮下脂肪适度、均匀、形态丰满:肉质紧密、有弹性、表面湿润、不黏手、无注水。猪肉:颜色呈鲜红色或深红色、有光泽，脂肪呈乳白色或微黄色。具有猪肉正常气味，无异味:瘦肉切面纹理清晰，皮下脂肪适度、均匀、形态丰满:肉质紧密、有弹性、表面湿润、不黏手、无注水。羊肉:颜色呈鲜红色或深红色、有光泽，脂肪呈乳白色或微黄色。具有羊肉正常气味，无异味:瘦肉切面纹理清晰，皮下脂肪适度、均匀、形态丰满:肉质紧密、有弹性、表面湿润、不黏手、无注水。 禽类 鸡、鸭、鹅的翅膀紧抱贴体，羽毛紧覆整齐，胸肌肉丰满，有弹性，脚、爪的鳞片有光泽，皮肤黄净有光泽。蛋类 正常新鲜蛋，外壳完整、洁净无异味。蛋壳无斑点或污浊。 海鲜、水产、鱼类 颜色正常、健康，体态匀称，游动活泼，体表光滑，眼睛清亮，鳞片完好，严禁带有其它气味，大小适合，规格以要求为标准。 冷冻食品类 表皮光滑，无淤血，肉质有弹性、新鲜、无异味，大小适合，规格以要求为标准。 干货类 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、易存放、食用方便，在质保期内。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家标准:木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。 豆制品类 豆腐干、油豆腐要干爽有弹性;豆腐要新鲜无异味。 叶菜类 农药残留须符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB)的规定。蔬菜色泽具有本蔬菜固有的颜色和光泽，具自有的清馨味，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;不